2020-01-03 14:28:31 来源: 阅读:1
面食作为日常主食,尤其对北方人而言更是不可或缺。面食的种类何止千百种,蝴蝶面因其独特的形状而备受欢迎,尤其实在加入蔬菜改良之后,其口感更加劲道,而营养价值也更加丰富。
西红柿和鸡蛋的营养价值自不必多说,也是面食的主要辅材,三者结合更是美味无比!
1.蝴蝶面煮熟备用
2.西红柿去皮切碎,鸡蛋搅散备用
3.炒好的鸡蛋先放碗内备用,再起锅炒西红柿,炒出汁后倒入鸡蛋
4.最后再放入煮好的蝴蝶面,加盐、醋、胡椒粉等调味
5.出锅装盘,撒上葱花,即可